天白店のおじさんです、肉は大好きです。
肉を食べに行くときってのは、メイン(主役)は何だかんだ言っても肉です。
で、とある休日、愛知県春日井市桃山町を走行中に
【いつもなら駐車場が一杯で入れないラーメン屋さん】の
【駐車場に空き】があったのです。
普 通 に 考 え て も 考 え な く て も【この世界線に分岐は無い!選択の余地は無い!突入だ!】となりますよね。
愛知県春日井市桃山町1丁目277-3 中華そば 上州家で、実はこのお店、11時から14時までのお昼しか開いていないお店で、近くにはパナソニックや市民病院や陸上自衛隊や警察学校なんかがあって、かなり早いタイミングで駐車場に入れなくなるんですよ。
もちろん、おじさんは地元民ですから、このお店の評判や味の方向性は確認済なんですがなかなかタイミングが合わずに現在に至ってるワケ。
ちなみにメニューなんてものは無いお店で。
壁に貼られた手書きのお品書きしかありません。潔い事この上なし!
おじさんがオーダーしたのは、普通 2枚 ライス ネギ増し でございます。
普通 2枚 ライス ネギ増しの図肉が大きいかな?くらいの印象はありますが、いたって普通の醤油ラーメンです。
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が
ハクチョウは優雅に見えてもその水面下では。。。。。
海上に見えている氷山は、その大きさの。。。。。。。。
アップにすればわかる2センチ以上の厚みがある肉塊が2枚正直なところ、この肉の面積やウェートから考えますと、麺は通常量では不足してます。
麺量は、バランスを考えると大盛りが適正でしょう。
しかも、このチャーシュー、
【飲めます】マジで。
チャーシューの外回りを囲む脂身部分は
【蕎麦のごとく】ツルっと中心の赤身部分は
【ホロホロで肉の繊維が歯に挟まることを拒絶する】ナイスな食感
たくさん食べられるという女性でも普通の1枚で十分です、足りないときはライスで。
俺は食えるぜ という方なら大盛り2枚とライスで調整ですね。
なぜライスを入れたかというと、このチャーシュ-は米が食べたくなるんですよ。
正直なところ、二郎系ラーメンならカットする前の牛タンみたいなチャーシューの乗ったラーメン屋さんは知っていますが中華そば系、高山醤油系のシンプルなスープのお店ではなかなか、、、
それでは、お次はブログの主役、【車両紹介】です(タイトル伏線回収)
ケルンの衝撃と言われた初代のイメージを継承しつつ
高速ツアラーとして更にボリューミーに変貌を遂げ
サイレンサーがいちごみるくになった2代目が天白店に入庫しました。
(サイレンサーがマルからマルサンカクになった)という表現手法
走行は14536km 2010年式のCK111です。
光沢も十分で、前オーナーが大切に乗っていた事がわかるおすすめ車両です。
フェンダーレス仕様でリアビュースッキリ。
天白店にて是非お確かめください。
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それでは、また次回のブログでお会いしましょう!
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定休日:火曜日